T-bone Fiorentina in osso 1 kg

La classica fiorentina in osso con filetto pulita e sgrassata senza scarto, pronte per essere cucinata al bbq. Tutto molto semplice e adatto a serate in compagnia dove accanto alle braci, tornare a frequentare amici. Attualmente l’origine è Polonia dove tra ampi pascoli è possibile selezionare bovini conformi per carne e struttura. Buona marezzatura e rifilati alla perfezione.