Prosciutto di Parma DOP – trancio kg 3.2

Prosciutti di Parma DOP stagionato almeno 20 mesi e conservato in zone idonee alla stagionatura ben arieggiate (NO CELLE FRIGO) in tracio il gambetto o la parte davanti. Io consiglio di investire su una affettatrice e il prosciutto diventa una salva cena, si prepara in un attimo tagliato fresco al momento. I preparati del supermercato valgono la metà di un tagliato fresco, quindi il mio consiglio è di mangiare bene utilizzando ciò che serve senza ricorrere solo alla plastica.