Piccolo Derthona tappo vite – Vigneti Massa

Un paio di considerazioni: tappo vite è ritenuto da Walter Massa l’ideale per la conservazione dei vini bianchi e questo è interessante perchè le sue considerazioni fanno seguito a numerosi esperimenti. Punto 2 occorre andare piano a specificare il vitigno incluso nel Derthona perchè più volte ha cambiato consorzio, legami e rapporti quindi è la sua scelta e noi specifichiamo solo i vini bianchi di Wigneti Massa.