Passatelli 1 kg uova parmigiano e pane

Passatelli di uova parmigiano e pane tipici tradizionale della cucina emiliana. Da servire in brodo o anche asciutti con ragù e besciamella. Spazio alla fantasia in cucina, le stelle michelin di Modena hanno saputo valorizzare il patrimonio gastronomico locale aggiornandolo ai gusti e alla vita moderna, quindi non fermatevi a leggere ricette, ma costruite il vostro piatto.