Johanniter 2023 Zadra

Johanniter da uve resistenti – Zadra si tratta di un vitigno costruito in laboratorio attraverso innesti con lo scopo di disporre di una vigna autonoma e strutturata per combattere i parassiti, un progetto seguito da Augusto Zadra per salvaguardare l’ambiente riducendo al massimo gli interventi in campagna di sostanze chimiche. Concetto molto più ampio dei vini naturali.