Grasso Oca lattina da 700 gr

Il grasso d’oca raffinato è paragonabile al burro con una percentuale di grasso molto inferiore, adatto a tanti tipologie di preparazione dal fritto a cotture confit fino alla mantecatura del risotto. Prezzo importante per un prodotto che permette tecniche in cucina e conservazione prodotti molto superiori alla media dei grassi in circolazione.