Civitella d’Agliano rosso biologico – Mottura

Civitella d’Agliano biologico di Mottura un uvaggio di Montepulciano e Merlot circa 80%. In una zona tipica per i vini bianchi, il produttore Sergio Mottura ha mirato a coltivare uve internazionali come Syrah, pinot nero e merlot. L’intento è sempre quello di fare grande vini, però puntando sul potenziale del vitigno da adattare alle colline di Orvieto. Risultato è buono data dalla volontà del produttore di interpretare sempre verso il massimo risultato e non di accontentarsi.