Carrè di Maiale iberico in osso 1 kg – 5 coste fresco

Carrè di maiale iberico da cui si ricava la braciola o costoletta scottadito, con osso scalzato e pulito da carne. Carne di maiale molto superiore al prodotto nazionale per una razza e stile di allevamento molto diverso dal nostro, con risultati qualitativi costanti.