Base per torte salate e dolci 1 kg – materia grassa 31%

Il Cream Cheese Francese Elle & Vire è un prodotto a lunga conservazione che può essere utilizzato per numerose applicazioni, come nelle cheesecake, nelle creme al latte e nelle farciture di tartine e panini. É prodotto da latte vaccino e crema di latte pastorizzati a cui vengono aggiunti proteine del latte, sale e stabilizzanti. Sul prodotto vengono effettuati numerosi controllo sul prodotto prima della vendita per verificarne la qualità.