Albarossa Monferrato 1491 – Castello di Uviglie

1491 è l’anno in cui degli scritti documentano la coltivazione della vite presso il Castello di Uviglie, quindi questo Monferrato 1491 è un omaggio alla storia vinificando un vitigno Albarossa non riportato in etichetta di cui non ci sono tracce e risulta una rarità.