Barbadirame Dolceacqua Superiore – cantina Maixei Liguria, un vino strepitoso per tutti coloro che amano la finezza e le piccole sensazione sprigionate dal vino gradatamente. Un vino speciale come la coltivazione fatta di terrazzamenti sul mare.

Rispetto alla versione base il Dolceacqua Superiore della Cantina Maixei è fatto con la selezione delle migliore uve, fermentazione in acciaio 8 giorni e poi rimane ancora in inox fin quando non risulta pronto per la vendita. Al palato risulta molto avvolgente con una fitta trama di frutta e spezie, il tannino quasi inesistente. 

Pigato Riviera ligure di Ponente di Maixei è il vero vitigno autoctono della Liguria coltivato soprattutto nella riviera di Ponente da Savona ad Imperia per intenderci. Produzione molto piccole data la caratteristica montuosa ed impervia del territorio. 

Finalmente un cru del vigneto Pini dove i terreni sono talmente inclinati che è tutto manuale, il vino si presente elegante che evolve a palato con tanta leggerezza meglio di molti vini francesi.

Vermentino Riviera Ligure di Ponente di Maixei, è il vino di riferimento di tutta la Liguria insieme al Pigato rappresentano i tipici vini da abbinare al pescato locale. E’ un vino diffuso sia in Toscana che Sardegna con questo tipico retrogusto di mandorla.