Lugana Superiore 2022 Ca Lojera

Lugana Superiore – Ca Lojera, selezione delle migliori uve ed affinamento in legno barrique, quindi un evoluzione rispetto al vino base per l’uso del legno che imprime complessità al vino e cambia il profilo organolettico. I vini francesi hanno come storia l’affinamento in barrique per garantire una maturazione del vino in tempi rapidi, questo perchè se da un uva estrai tutta la sua complessità i tempi di maturazione diventano decennali e la barrique nasce per accelerare i tempi di vendita.