Ossobuco di vitello tagliato in 4 parti kg 1.3

Ossobuco di vitello già tagliato in 4 bistecche da 325 gr è la ricetta per preparare un piccolo capolavoro gastronomico. Si fa una base di verdure e poi si aggiunge l’ossobuco e si lascia cuocere per 1 ora abbondante, si forma una salsa spettacolare per affiancare l’ossobuco con midollo per tutti.