Tomahawk di Vitello 5 ribs kg 1.8

Tomahawk di Vitello 5 ribs si tratta della costata con osso lungo scalzato o pulito ideale per cotture alla griglia o bbq. La carne di vitello è bianca rispetto al bovino adulto e più saporita grazie ad un alimentazione a base di latte. I vitelli vengono macellati entro gli 8 mesi.