Aceto Sanbaizu 700 ml Marusho

Aceto Sanbaizu condimento tradizionale giapponese a base di aceto di riso, Dashi, fiocchi di bonito, alga kombu e altri ingredienti che lo rendono leggermente dolce ed armonico. Splendido con i frutti di mare, oppure come dressing per pesci intensi come l’anguilla affumicata. Il sapore è complesso e la base dolce ed acolica lo rendono particolarmente adatto per la cucina tradizionale ed etnica. A volte basta poco per cambiare un gusto ed ottenere un grande consenso.