Senape nera in grani 30 gr.

Senape nera in grani valgono le stesse considerazione della senape gialla, salvo quella nera risulta essere più forte ed intensa. Quindi a seconda della carica che si vuole imprimere, il colore cambia il gusto. Si può ridurre in polvere ed aggiungere all’impasto del hamburger per dare uno tono piccante. La senape è una spezia che si attiva a contatto con l’ossigeno, quindi l’aroma si percepisce dopo aver masticato e la reazione è sempre piacevole perché non te l’aspetti.