Patate ratte classiche Francia 5 kg

Patata ratta senza calibro coltivate in Francia, sono l’ideale per la preparazione del purè. Sono dolcissime e molto amidose, pertanto il purè diventa spumoso e compatto. Io la patata ratta la mangio con la buccia saltata in padella, essendo zuccherine diventano croccanti e facili da cucinare in 10/15 minuti. Una vera delizia.