Eos Frizzante Sui Lieviti – La Chimera

Eos Frizzante Sui Lieviti de La Chimera, rifermentazione naturale in bottiglia dell’uva tipica della zona Avana e devo dire un risultato sopra ogni aspettativa. L’uva si presta alla perfezione ad un vino frizzante: eleganza e frutta si uniscono alla perfezione, bollicina fine e di grande sostanza.