Sheep Coda di Pecora – il Verro

Sheep Coda di Pecora de il Verro, vitigno bianco tipico della zona del Casertano recuperato nel 2005 grazie ai terreni di origine vulcanica che hanno mantenuto vivi alcuni filari di questa uva tipica. Insieme al casavecchia e pallagrello l’azienda il Verro produce questo bianco unico la coda di pecora. Un vino con un grande potenziale da sviluppare visto la recente riscoperta. A voi l’assaggio.