Dolceacqua Superiore – cantina Maixei

Rispetto alla versione base il Dolceacqua Superiore della Cantina Maixei è fatto con la selezione delle migliore uve, fermentazione in acciaio 8 giorni e poi rimane ancora in inox fin quando non risulta pronto per la vendita. Al palato risulta molto avvolgente con una fitta trama di frutta e spezie, il tannino quasi inesistente.