Merlot Goriska Brda – Princic

Merlot Goriska Brda – Princic Slovenia collio goriziano, prevale la stessa cultura dei viticultori italiani, trovo i loro vini ben fatti puliti e senza eccessi. Il collio è una zona molto piccola e ogni 100 metri sorge una cantina, così ognuno elabora la sua interpretazione dell’uva. Al contrario la Slovenia è ancora più piccola e sono più tranquilli puntano ad un buon prodotto senza estremizzare.