Il Sake non è un distillato ma è un fermentato di riso. Ha una gradazione alcolica che può variare dal 15% ai 21% vol. circa. Alla stregua del vino è una bevanda ottima per accompagnare il pasto e a seconda della tipologia si può bere freddo oppure caldo. Nel nostro catalogo proponiamo due tipologie di Sake Premium che si gustano freddi e che si possono servire in calice da vino. La dose di servizio ottimale si aggira intorno agli 8 cl.