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Selezioni Alto Adige sono in vendita i vini di cantine miste identificate nel territorio del sud Tirolo fatto di vini bianchi aromatici e vini rossi al cui vertice c’è il pinot nero.
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Blauburgunder Val Venosta 2022 Stachlburg
40,00 €Blauburgunder uva pinot noir coltivato in Alto Adige secondo il territorio che si avvicina di più al vino della Borgogna, producendo un rosso molto intrigante al palato e senza eccessi di corpo e struttura, mantenendo l’agilità che contraddistingue il cugino francese.
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Etza Muller Thurgau – Radoar
19,40 €Etza vino di riferimento della cantina Radoar a base di uve muller thurgau coltivato a 900 metri sul livello del mare, piccola produzione che garantisce un controllo qualitativo su tutta la filiera. Coltivazione da uve biologiche.
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Le Petit Blauburgunder 2023 Stachlburg
23,20 €Petit Blauburgunder a base di uve pinot nero nasce dalle uve di scarto tra virgolette, quando si vanno a selezionare i grappoli migliori, quelli eliminati finiscono per produrre questo vino, una scelta della cantina per potenziare il livello delle riserve ed offrire un pinot nero a buon prezzo.
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Merlot Riserva 2021 Stachlburg
29,80 €Merlot Riserva sono vini importanti proveniente da una regione vocata e similare a quella di origine del merlot. Sono vini complessi per appassionati che hanno una cultura internazionale a livello enologico.
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Riesling Vives – Radoar 2020
30,00 €Radoar esordisce con questo Riesling Vives piccola produzione coltivata a circa 900 metri, vinificata in legno e riposo in bottiglia per un altro anno. Piccoli capolavoro dove si può apprezzare la zona e la capacità del wine maker.
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Riserva Chardonnay 2021 Stachlburg
40,00 €Chardonnay riserva con affinamento in barrique, vino bianco molto importante proveniente da una zona Alto Adige che preserva il territorio ed i vigneti e ne derivano vini importanti ad un prezzo che valorizza tutto il contesto.
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Terlaner Sauvignon Biologico 2023 Stachlburg
22,30 €Sauvignon Terlaner della cantina Stachlburg rappresenta il vino bianco più caratteristico per zona, altitudine e caratteristiche tecniche, quindi il sauvignon più importante della zona d’Italia.
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Vinschgauer Chardonnay 2023 Stachlburg
23,20 €Chardonnay di Stachlburg l’azienda ha vigneti in 2 zone diverse ed i vini vengono commercializzati sotto un unico marchio anche se l’etichetta evidenzia la zona di origine. Chardonnay in acciaio con lungo affinamento in bottiglia, se volete bere bene questa è la cantina giusta.
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Weissburgunder 2024 Stachlburg
23,20 €Weissburgunder o pinot bianco – Stachlburg grande azienda per un uva spesso sottostimata dalla critica enogastronomica. Gran parte dalla viticultura bianca si basa sui pinot, pertanto il vitigno è stato spesso associato a vino di basso livello. Ragione per ricredersi basta assaggiare questo vino.
