Pollo e Tacchino Fesa di tacchino femmina 2,2 kg Prezzo 36,00 € Fesa o petto di tacchino femmina del peso di circa kg 2.2, da cui ricavare tanta carne bianca da cuocere in padella. Carne fresca sana e con... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Ramandolo selezione - Anna Berra 2015 Prezzo 25,00 € Ramandolo selezione - Anna Berra docg a base di uve verduzzo raccolte a fine ottobre e vinificate in legno per 24 mesi. Ho inserito il ramandolo... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Coscia di anatra confit 6 pezzi kg 1.5 Prezzo 56,90 € Coscia di anatra confit (unica busta con 6 cosce) confezionate con il suo grasso da riscaldare in acqua calda per 5 minuti. Per il risultato... Acquista Occhiata veloce
Carpacci e Bresaole Speck di anatra affumicato 280 gr stagionato Prezzo 19,50 € Speck di anatra affumicato gusto molto delicato per la lenta affumicatura a legno di faggio. Si può utilizzare come un salume affettato e... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Speck di anatra pre-affetato affumicato 280 gr Prezzo 18,20 € Speck di anatra pre-affettato molto pratico perchè viene tagliato e ricostruito sottovuoto. Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Anatra mousse No force feed 180 gr Prezzo 18,90 € Mousse di fegato d'anatra, proveniente da animali agli quali non viene forzata l'alimentazione. Prodotto con grasso d'anatra, fegato di pollo,... Acquista Occhiata veloce
Pollo e Tacchino Creste di galletto da mangiare 1 kg - gelo Prezzo 20,40 € Creste di galletto sono da cucinare in umido e diventano morbide quasi collose. Si fa un brodo di verdure e si cuociono per circa 30', poi si... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Terrina di carne suino Fegato grasso oca e procini 480 gr Prezzo 31,80 € Terrina fatta a mano carne suina, fegato grasso d'oca (25%), porcini ed altre spezie. Riempimento manuale della vasca. Questa terrina è facile da... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Fegato grasso anatra qualità extra 500 gr Prezzo 66,80 € Fegato grasso anatra qualità extra la scelta tra fegato grasso anatra e oca sta nella dimensione, il fegato oca è più grande ed adatto per la... Acquista Occhiata veloce
Fegato grasso Fegato grasso anatra Mulard 1° qualità 580 gr - devenato Prezzo 71,50 € Fegato grasso anatra Mulard si tratta della prima qualità quindi un fegato con grado di fusione più basso rispetto alla qualità extra, quindi... Acquista Occhiata veloce
Carne di Anatra Coscia di anatra Barberie 12 pezzi x 200 gr - Francia Prezzo 55,20 € Coscia di anatra fresca: non semplice da cucinare per la presenza di tendini che la rendono abbastanza tenace, pertanto occorre cotture a bassa... Acquista Occhiata veloce